Cantuccini mit Mascarpone und Erdbeeren im Glas

1. 1

   Die Cantuccini in ein Beutel legen

2. 2

   Mit einem Nudelholz oder einer Pfanne klein hacken

3. 3

   Für die Creme: Mascarpone, die Sahne, den Vanillezucker und den Zucker in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen zu einer luftigen Creme verschlagen

4. 4

   Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben

5. 5

   Mit etwas Agavendicksaft süßen und kühlstellen

Gläser wie folgt schichten

1. 1

   Cantuccini

2. 2

   Erdbeeren

3. 3

   Creme und ein Klecks Erdbeeren