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Einfaches Baguette

Zubereitung

  1. 1

    Hefe in lauwarmes Wasser

  2. 2

    Alle Zutaten zu einem Teig kneten

  3. 3

    Mindestens 1,5h gehen lassen

  4. 4

    Aufteilen in 3 Baguettes

  5. 5

    20min gehen lassen

  6. 6

    In Rollen formen

  7. 7

    45min auf Backblech gehen lassen

  8. 8

    maximal 20min bei 250°C mit Wasserdampf

  9. 9

    20min abkühlen lassen