Elsässer Flammkuchen
▪ Hauptspeise
▪ Mittel
▪ 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Mehl, Wasser, Salz und Olivenöl zu Teig kneten
- 2
Teig ruhen lassen
- 3
Zwiebeln in Ringe schneiden
- 4
Creme Fraiche würzen
- 5
Teig ausrollen mit Mehl auf Backpapier
- 6
Belegen
- 7
Rein in Ofen auf höchster Temperatur
Notizen
Siehe auch [[Flammkuchen]].